以上談的皆非全譯首先把《夢溪筆談》譯成外國文本的是日本學者。全譯《夢溪筆談》，由日本京都大學人文科學研究所前所長藪內清博士在世時發(fā)起，組織了研究中國科學史的各門學科的日本學者20多人，歷時15年才告完成。他們從1963年起，定期攻讀《夢溪筆談》，做好翻譯注釋的準備，其中包括京都大學人文科學研究所助教授梅原郁、立命館大學教授筧文生、原大阪教育大學教授篠田統(tǒng)、關西大學助教授坂出祥伸、關西大學教授田中謙ニ、武田藥學エ業(yè)研究所研究員官下三郎、京都大學人文所教授山田慶兒，京都大學人文所教授吉田光邦、名古屋大學教授、著名音律學家水谷真誠也給予支持。此外，日本著名學者相川佳予子、天野元之助、今井湊、大島利一、岡西為人、北林四郎、森林謙一、渡邊正等都參加會議，提出重要發(fā)言。到1966年6月，通讀《夢溪筆談》完畢。1968年1月著手翻譯，關西大學助教授柳本敬造也中途參加工作。最后委托梅原郁為主，坂出祥神協助定稿，列入東京平凡出版社的《東洋文庫》系列。日譯本《夢溪筆談》分為三冊：第一冊（《文庫》344號）于1978年12月發(fā)行，書前有藪內清撰寫的序文；第2冊（《文庫》362號）于1979年9月發(fā)行；第三冊(《文庫403號）于1981年11月發(fā)行，后附沈括傳略、沈括年譜略、元豐改革以前寄祿階略表： 北宋前半期官制ー覽表。又據載，東京都大學教授松村一彌也譯有《夢溪筆談》和《東京夢華錄》，均收入《中國古典文學大系》。
《夢溪筆談》的日文版譯者稱“胡道靜為當今中國研究《夢溪筆談》的第一人?！?956年春，胡氏出版的《夢溪筆談校證》，在國際學術界刮起一股“旋風”，不少歐洲報刊紛紛發(fā)表評論。巴黎《科學史評論》上的一篇書評指出“這兩卷本的校證，對于這部世界上最古老最重要的科學史著作來說，無疑是匯集了最豐富的文獻?！彼拑惹宓鹊娜瘴陌妗秹粝P談》，就是根據胡氏的校證本迻譯的。目前世界上研究《夢溪筆談》者不乏其人，法國有著名的漢學家侯思孟（Donald Holzman)教授，美國有鮑德（D. Bodde) 教授和席文(Natha Sivin)教授，意大利有漢學家瓦薩（G.Vacca) 等等。
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